近江懐石 清元

伝統の技法を基本に生かして、各地の食材を新しい料理法で料理
ここでしか食べられない味を

選び抜いた食材・調味料を日本・世界各地から取り寄せる、一方、季節により、地元滋賀の旬の野菜や川魚などの食材を調達。ここでしか食べられない味を提供しています。
慶事料理・法事料理、レストランウエディングなど催し物料理や、仕出し料理も行っており、用途に合わせた利用ができます。